Bulgur ze szpinakiem i granatem

Pozostajemy w klimatach arabskich. Trudno opuścić Arabię Szczęśliwą, gdy już raz udało się tam dotrzeć. Aromaty egzotycznych przypraw, głębokie, nasycone kolory lśniące w południowym słońcu, smaki wyostrzone w oczekiwaniu na nieznane. Jak tu wrócić do listopadowych słot? Zamglonych poniedziałków? Chociaż na talerzu spróbowałam odtworzyć ten klimat, tę baśń. I zajadam nasiona granatu marząc o latających … [Read more…]