Gotuj z Blue Raven

  • Kategorie
  • Kontakt
  • Spis alfabetyczny
  • O mnie
  • Zielnik
    • Czarnuszka
    • Czubrica
    • Goździki
    • Imbir lekarski (mielony)
    • Kolendra siewna
    • Kurkuma
    • Papryka słodka
    • Papryka wędzona (pimiento, cherry chilli paprika)
    • Pieprz czarny (młotkowany z kolendrą)

Krucza kuchnia

bez jajek

Pasta z Jasia, do smarowania

20/07/17 by Blue Raven

  Czy znacie ten zapach, który mówi Wam, że jest pełnia lata? Zapach słońca w samo południe. Zapach zielonego owsa. Świeżych poziomek znaczących wnętrze dłoni krwistoczerwonym sokiem. Zapach jeżyn i schnącej trawy. Dawno temu, gdy byłam jeszcze dzieckiem, taki zapach towarzyszył mi w każde lato. Wyjeżdżaliśmy na wieś z początkiem lipca, wracaliśmy pod koniec sierpnia. … [Read more…]

Posted in: Bez mleka, Pasty i pasztety, Serki i mleka bez nabiału, Wegańskie Tagged: bez jajek, bez mleka, do chleba, fasola, pasta

Tofu frittata z cukinią

24/05/17 by Blue Raven

  Bardzo źle mi ostatnio idzie blogowanie. A to przynajmniej jedno z nas chore, a to aparat odmawia współpracy, a to nowa gra albo książka, nadrobić trzeba serial, który ktoś nam polecił, życie szczerzy kły i domaga się uwagi. A ja znikam z bloga na tygodnie całe, potem wpadam z przepisem i znikam znowu. Choć, … [Read more…]

Posted in: Bez mleka, Tarty frittaty zapiekanki, Wegańskie Tagged: wegański, bez jajek, bez mleka, bezglutenowy, cukinia, frittata

Paszteciki z pieczarkami i orzechami włoskimi

18/01/17 by Blue Raven

  Nie wiem czy istnieją ludzie, którzy nie lubią czerwonego barszczu, ale jeśli są, to są to bardzo smutni ludzie. Czerwony barszcz jest absolutnie doskonały. Czysty można pić, przegryzając pasztecikiem. Można zostawić buraki i dodać ziemniaka lub fasolę. Można dodać multum warzyw i ugotować barszcz ukraiński. Można, wreszcie, zakisić buraki i ugotować barszcz na kwasie … [Read more…]

Posted in: Bez mleka, Pasty i pasztety, Pieczywo, Wegańskie, Wegetariańskie Tagged: bez jajek, bezglutenowe, ciasto drożdżowe, wegański

Jajecznica z ciecierzycy

01/01/17 by Blue Raven

  Nowy Rok powitałam śniadaniem. Uważam to za świetną wróżbę na cały nowy rok. Zazwyczaj jestem zbyt zaspana, by myśleć o jedzeniu i zadowalam się nocną owsianką albo płatkami z mlekiem lub jogurtem. A dziś zrobiłam nam… jajecznicę z ciecierzycy. Tu następuje moment wzajemnego niezrozumienia. Nie jest to bowiem jajecznica z jajek z dodatkiem ciecierzycy, … [Read more…]

Posted in: Bez mleka, Dania jednogarnkowe, Wegańskie Tagged: bez jajek, ciecierzyca, jajecznica, śniadanie, wegański

Falafel idealny

19/09/16 by Blue Raven

  Dziś, zamiast wywodów o niczym albo historii bez morału, opowiem Wam jak zrobić idealnego falafla. Naprawdę. Idealny falafel ma mięciutkie wnętrze i bardzo chrupiącą skórkę. Nie jest tłusty. Smakuje na zimno i na ciepło. Wszechmocny określa falafle słowem „mięsne”. Jak takiego falafla zrobić? Zacznijmy od ciecierzycy. Zwykle w przepisach mowa jest o ciecierzycy gotowanej … [Read more…]

Posted in: Bez glutenu, Kluski i makarony, Wegańskie, Wegetariańskie Tagged: bez jajek, bezglutenowy, ciecierzyca, wegański, wege

Omlet z mąki cieciorkowej z kurkami, czyli Tortilla de Chantarela

16/09/16 by Blue Raven

  Odkryłam wczoraj wieczorem, że niepostrzeżenie nadeszła jesień. Wprawdzie na straganach królują dynie i kurki, setki odmian jabłek i gruszek, śliwki „w sam raz na dżem”, ale dni są słoneczne i ciepłe (upalne wręcz). Wprawdzie zamykam okno na noc i wyciągnęłam z szafy koc. Wprawdzie kot zaczyna spać coraz bliżej mnie i spędza poranki na … [Read more…]

Posted in: Bez glutenu, Bez mleka, Pieczywo, Wegańskie, Wegetariańskie Tagged: besan, bez jajek, ciecierzyca, obiad, omlet, paleo, wegański, wege

Tarta z tofu i kurkami

06/08/16 by Blue Raven

  Kiedy decydowałam się na rezygnację z nabiału (i jaj) wydawało mi się, że najtrudniej będzie mi bez żółtego sera. Byłam już wtedy zaznajomiona z serkami orzechowymi (z nerkowców, fistaszków czy orzechów włoskich), ale nie wyobrażałam sobie życia bez plasterka żółtego sera. Życie zweryfikowało moje lęki i oczekiwania. Żółtego sera absolutnie mi nie brakuje, przyznam, … [Read more…]

Posted in: Bez mleka, Wegańskie Tagged: bez jajek, kurki, tarta, tofu, wegański, wege

Sałatka z pieczonych warzyw z sosem czosnkowym

12/04/16 by Blue Raven

  Zaniedbałam ostatnimi czasy bloga. Z jednej strony to normalne, bo bardzo intensywnie spędzam czas poza kuchnią, ale z drugiej, mam mnóstwo fajnych rzeczy, którymi chciałam się z Wami podzielić. Powrót do siebie jest drogą przez mękę. Oczywiście, racjonalna część umysłu podpowiada, że nadwaga i brak formy nie objawiły się nagle, w ciągu nocy, ale … [Read more…]

Posted in: Bez glutenu, Warzywa i owoce, Wegańskie, Wegetariańskie Tagged: bez jajek, bezglutenowy, pieczone warzywa, sos czosnkowy, wegański, wege

Sałatka z surową soczewicą

09/02/16 by Blue Raven

  Zauważyłam, że nie mam większych problemów z dostosowaniem menu do zasad, o których pisałam w styczniowym poście. Problemy mam po ćwiczeniach. Wracam zmęczona z siłowni i… coś bym zjadła. Najłatwiej tu wrócić do starych nawyków – kilka kromek chleba, jakiś ser z pomidorem. Chipsy albo czekoladowy batonik. Coś na już, teraz, natychmiast. Jak uniknąć … [Read more…]

Posted in: Bez glutenu, Dania jednogarnkowe, Wegańskie, Wegetariańskie Tagged: bez jajek, bez mleka, bezglutenowy, soczewica, wegański, wege

Ciasto marchewkowe – bez glutenu, bez jajek, bez mleka

03/02/16 by Blue Raven

Tłusty Czwartek tuż tuż i w sieci roi się od pączków, faworków czy karnawałowych róż. Szaleństwo ogarnęło nawet osoby, o których wiem, że smażeniny nie lubią. Ale „to tradycja”, kwitują ze wzruszeniem ramion. Internet kusi i proponuje. Tylko jednego. Pieczone, nie smażone. Bez jajek. Bez mleka. Bez drożdży. Bez marmolady. Albo ze wszystkim. W końcu … [Read more…]

Posted in: Bez glutenu, Bez mleka, Desery, Wegańskie Tagged: bez jajek, bez mleka, bezglutenowy, deser, marchew, wegański, wege
1 2 … 6 Następne »
  • Polski (pl)Polski
  • English (en)English

  Nasz RSS

Ostatnie wpisy

  • Pasztet z marchwi, pestek słonecznika i dyni
  • Idealny wege rosół
  • Janija, czyli gulasz po serbsku
  • Bulwa Nać!
  • Pasta z Jasia, do smarowania

Top lista

  • Zamienniki ziół i przypraw 17 października 2016   Czasem zdarza się, że znajdujemy świetny przepis, mamy wszystko…
  • Zielony irlandzki chleb na sodzie 10 marca 2015 Widzicie ten kolor?! Widzicie?! Absolutnie doskonała zieleń. I ta skórka,…
  • Domowy jogurt kokosowy (bez jogurtownicy) 15 lipca 2016   Długo zastanawiałam się nad tym, czy wrzucać na bloga…
  • Czarne bułeczki drożdżowe 27 stycznia 2015 Czarny chleb zobaczyłam kiedyś podczas losowych poszukiwań w sieci. Nie…
  • Wegański wędzony łosoś z marchewki 8 marca 2017   Zdarza się Wam czasem, że jesteście nadzwyczaj zajęci, nie…

Grafinki

durszlak.pl
myTaste.pl
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Follow
my finding vegan gallery

Duma fotografa ;)

my foodgawker gallery
my photos on tastespotting

Najnowsze komentarze

  • Blue Raven - Bulwa Nać!
  • ango - Bulwa Nać!
  • Blue Raven - Bulwa Nać!
  • mojewypiekiinietylko - Bulwa Nać!
  • Blue Raven - Bulwa Nać!

Polecane

Archiwa

Kategorie

  • AIP (4)
  • Bez glutenu (62)
  • Bez mleka (94)
  • Boże Narodzenie (10)
  • Dania jednogarnkowe (51)
  • Desery (27)
  • foto (1)
  • Inne (8)
  • Kluski i makarony (29)
  • Pasty i pasztety (12)
  • Pieczywo (43)
  • Przyprawy (1)
  • Serki i mleka bez nabiału (8)
  • Sosy i dressingi (6)
  • Tarty frittaty zapiekanki (1)
  • Walentynki (3)
  • Warzywa i owoce (110)
  • Wegańskie (170)
  • Wegańskie mięsa wędliny i ryby (1)
  • Wegetariańskie (151)
  • Wielkanoc (13)
  • Zielnik (7)
  • Zupy (35)

Chmurka tagów

agar agar aioli aip ajwar aloo gobi awokado Badische Schupfnudeln bagietka baharat bajgle bakłażan banan baozi barszcz czerwony barszcz wigilijny batat bekon besan bez cukru bezglutenowe bezglutenowy bez jajek bez mleka bez nabiału bez pieczenia biały ser boczniaki botwinka Boże Narodzenie brazylia brokuł brukselka bryndza brzoskwinia bulgur burak burger bułka bób cebula chilli chimichurri chleb chleb bananowy chutney chłodnik ciastka ciasto drożdżowe ciasto francuskie cicierzyca ciecierzyca cobbler coulis cukinia curry cydr cytryna czarnuszka czarny ryż czekolada czosnek dal deser detoks detoks cukrowy dhal dieta dip do chleba domowa medycyna do obiadu dukan dynia edamame falafel farofa fasola fatayer feta figa frittata galaretka gnocchi gomashio gorgonzola granat grill groszek zielony gruszka grzanki grzyby grzyby leśne gulasz gąszcz herbata hua juan hummus imbir jabłka jajecznica jajka jeżyny jogurt kaczka kalafior kalarepka kapusta karmelizowana cebula kasza gryczana kisiel kiszona kapusta klops klopsiki kluski kluski ziemniaczane kolacja koperek kopytka kozi ser kołacz krakersy kruche ciastka kukurydza kurki kuskus kwaśne mleko laffa lazania limonka lubczyk mac'n'cheese majonez wegański makaron maliny mango marchew marynata matcha maślanka melasa mielone migdały miód mięta mleko kokosowe moqueca muffinki mus młoda kapusta naan nadziewane warzywa naleśniki na parze nerkowce niebieski ser obiad ogórek oliwki omlet orkisz orzechy laskowe otręby owoce paleo paluszki papryka pascha passata pasta pasztet pestki dyni pesto pieczarki pieczone warzywa pieczywo pierogi pietruszka piwo pizza placki ziemniaczane polenta pomarańcza pomidor poori por portobello precel przekąska przekąski przyprawy płaski chleb quinoa racuchy ragout raita raw risotto rosół rozmaryn rukola ruskie rzodkiewka róża sandacz sałata sałatka scones ser kozi sernik ser pleśniowy sezam share week sheperd's pie sherry shichimi togarashi smażony chleb smoothie soczewica sok sos sos balsamiczny sos czosnkowy sos sojowy spaghetti stek superfood surówka suszone pomidory syrop szparagi szpinak słonecznik tahini tapioka tarta teriyaki tofu truskawki tzatziki vichyssoise walentynki warzywa zapiekane wegańska Wielkanoc/vegan Easter wegański wegański nabiał wege wielkanoc winegret zakwas zapiekanka zatar ziarna zielnik zielona fasolka zielone warzywa ziemniak ziemniaki zupa ananas masło orzechowe pieczywo wegański česneková łosoś śliwka śliwka wędzona śniadanie żurawina życzenia żyto

Sklepchemia.pl

Chemia profesjonalna

Nasz RSS

 Subskrybuj

Copyright © 2023 Gotuj z Blue Raven.

Delicious WordPress Theme by themehall.com