Zielnik część 3

Dziś kolejne z przypraw goszczących w mojej kuchni. W Zielniku dziś występują: kurkuma słodka papryka mielona imbir lekarski mielony

Zielnik

Nienormalności ciąg dalszy. Jednak skorzysta na tym zielnik. Bo choć nie mam czasu gotować, to szuflada z przyprawami zdaje się nie mieć dna. Dziś czarnuszka, czubrica i goździki. Dla ciała, dla duszy, dla urody.   Zapraszam!

Wstęp do zielnika

Na obiad dziś rzecz absolutnie banalna. Udka z kurczaka z ziemniakami. I sałata zielona. Ale, przyznaję, jest to pretekst do przedstawienia Wam pewnego projektu. Strona z przyprawami. Każde danie, nawet najbardziej banalne może zmienić się w prawdziwą ucztę, gdy tylko dodamy przypraw. Kurczak z karamonem? A może z papryką? Słodką? Ostrą? Wędzoną? A może odrobina … [Read more…]